Çorbalar
Trend

Pirinç Çorbası Tarifi

Pirinç Çorbası Tarifi

Son zamanlarda büyük ilgi göre pirinç çorbasının en lezzetli tarifini ve püf noktalarını Aperatif.net olarak sizlere açıklamak istedik.

Dört mevsim boyunca sofralarınızda yiyebileceğiniz nadir çorbalardan birisi de pirinç çorbasıdır. Yemek tarifleri içerisinde oldukça özel bir yere sahip olan bu çorbayı her daim lezzetli bir biçimde yapabilir ve tüketebilirsiniz. Üstelik bu çorbayı hazırlaması o kadar pratik ki! Terbiyesinin kesilmesine izin vermeden tadı damağınızda kalacak bu harika tarif için malzemeleri inceleyebilir ve çorbanın hazırlanışını dikkatle takip edebilirsiniz.

Pirinç çorbası içerisinde yer alan bol domates ile oldukça besleyici ve doyurucu çorba tariflerinden birisidir. Nasıl olmasın ki? İçerisine küp küp doğranan soğan, havuç, yeşil biberler zeytinyağında kavrulmakta hatta isterseniz içerisinde kereviz sapı bile ilave edebilirsiniz. Çorbamız domates salçası ve rendelenmiş domates ile renk kazanıyor. Dumanı üstünde mis gibi bir kase pirinç çorbası, limon suyu ve kızarmış ekmek dilimleri ile harika bir lezzet haline geliyor.

Pirinç Çorbası
Pirinç Çorbası
Pirinç Çorbası İçin Gereken Malzemeler
  • 1 bardak pirinç
  • 1 çorba kaşığı sofra margarini
  • 2 çorba kaşığı un
  • 4 adet orta büyüklükte domates
  • 5 bardak su
  • Yeteri kadar tuz
Pirinç Çorbası Nasıl Yapılır 
    • 1 bardak pirinci 5 – 6 defa yıkayıp bir tencereye koyun.
    • Dişe gelecek kadar pişirip indirin.
    • Daha sonra kullanmak üzere bir kenara ayırın.
    • Bir başka tencereye, 1 çorba kaşığı sofra margarini koyup kızdırın.
    • Bir tava da yağı kızdırıyoruz ardından bu yağa 2 çorba kaşığı unumuzu ilave ediyoruz.
    • Unun kokusu çıkana kadar, yaklaşık 5 dakika kavurun.
    • Ardından 4 adet orta büyüklüğe sahip domatesin kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkarın.
    • Küçük küçük doğrayıp, kavurduğunuz una ilâve edin.
    • Hepsini bir güzel karıştırıp birbirine halledin.
    • Ardından 5 bardak su ilave ediyoruz.
    • Sonra yeterince tuz ilâve edin.
    • Bir defa daha karıştırıp kaynamaya bırakın, iyice kaynayınca haşlayarak bir kenara ayırdığınız pirinçleri suyuyla birlikte içine atın.
    • 5 dakika daha kaynatıp indirin.
    • Sıcak sıcak servis yapın.
    • En iyi ve en pratik yemek tarifleri sitemizde bulunmaktadır.
    • Afiyet olsun

Domates Çorbası tarifimize buradan ulaşabilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu